そよいち / ビーフカツとポークカツのハーフ&ハーフ

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土曜飯は人形町『そよいち』に決定。人形町といえば、今日から東野圭吾の『新参者』シリーズの映画「祈りの幕が下りる時」が公開されたはず。そういえば人形町の町並みにも映画のポスターが目立つ。新参者経済効果再び・・・との思惑は湧かないはずがない。

『そよいち』では、「ビーフカツとポークカツのハーフ&ハーフ」を注文。手際良く挙げられた品出しは早かった。でも、昔に比べると切り込みも盛り付けも少し雑になったかな。どうしたんだろう。そう思い始めると昔ほどスタッフ間の空気に和みのようなものが感じられない。なぜだろう。その空気感が自分にも伝わってきて少し居心地が良くない。

そんなこともあって、今日の品は今イチだったかなぁ。ご無沙汰している間に揚げ物をアチコチでいろいろ食べてたから自分の好みも進化というか変化が起きたのかな。ま、あくまでも個人的な感想でしかないんだけどね。

■ ビーフカツとポークカツのハーフ&ハーフ。

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■ オープン厨房。

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■ 店構え。

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祈りの幕が下りる時 (講談社文庫)
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