長崎堂 / カステラ
関西からの友達がお土産にと『長崎堂』というところの「カステラ」を持って来てくれた。もちろん、初めての品で実はまだいただいていない。「創業1919年」。「黒船伝来秘法其のままの」。「華壽帝羅」・・・などと書かれているが文字はすべて旧仮名づかい。ふーむ、ここまで自ら敷居を高くするのはよほどの自信の表れと期待が膨らむ。これは楽しみだ。
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