交通飯店

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ウシシシ、座れるわ・・・ということで、町中華な『交通飯店』に着座。しかし、ナニだ。この「交通飯店」という店名はかなりのセンスだと思う。交通・・・で、有楽町の交通会館をイメージさせるし、飯店・・・で中華飯のイメージも出している。まさか、日本で「飯店」から宿泊施設を思い浮かべる人はそんなにいないだろうし。

さて、だいぶ窮屈だったが無事にカウンターに座ることができて注文。「きくらげ・肉・玉子炒め」は外せない。そして念願の?「酢豚」、そして「餃子」に「ミニ・チャーハン」。品出しを待っている間に隣の人の「ニラレバ炒め」がさん然と光り輝いて見えた・・・一度は食べなくては。

続々と品出し。まずは「酢豚」。肉の大きさと良い餡の酸っぱさ加減も玉ネギのシャキシャキ具合も申し分ナシ。自分好みに認定!続いての「「きくらげ・肉・玉子炒め」は以前に何度も食べているので不安感は全くナシ。これは常に食べたい一点である。
1個ずつがそこそこおデブな「餃子」も6個セットで登場。ニンニクが入っていないと大きく書いてあるので昼時の女性会社員向けのアピールなのかも。ところで、OLって言葉は世の中的に使っても大丈夫なのか?この際、大穴で「BG」とでも言うか・・・これなら批判対象にもならんだろ、死語すぎて。で、この餃子がニンニクが入っていないことなどまったくマイナス要素にならないぐらい美味しい。素晴らしい。
そして「ミニ・チャーハン」登場。これでミニか・・・ちょっと小ブリな普通のチャーハンほどではないか。これも好みだなぁ。ご飯のパラパラ加減もだが、チャーシューでなくハムを使っているのが嬉しい。チャーシューでももちろん良いのだけれど、ハムも相当好きなのだ。

要するに、注文のどれもが自分好みで花丸だったのであーる。

※この日の満足度:★★★★★(5点満点中)

■ 酢豚。

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■ きくらげ・肉・玉子炒め。

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■ 餃子。

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■ ミニ・チャーハン。

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tag : 交通飯店 千代田区 交通会館 有楽町 きくらげ・肉・玉子炒め 酢豚 餃子 ミニ・チャーハン 町中華

あけぼの / お好み定食

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無性に揚げ物が食べたくなり導かれるところはだいたい決まっている。意外に頻度が高いのが有楽町は交通会館地下の『あけぼの』。単品の定食も良いのだが、つい目移りしてしまうと行き着くところ、「お好み定食」か「サービス定食」に落ち着いてしまうことが多い。お目当ては「お好み定食」。串カツ、アジフライ、ハーフメンチカツ、カニクリームコロッケの中から3つを選ぶ。ちなみに、「サービス定食」は、ひとくちヒレカツとエビフライは決まっていて、それにアジフライかカニクリームコロッケを選ぶのである。どちらも1,000円だ。

「お好み定食」・・・今回は、串カツとアジフライとハーフメンチカツの組合せにした。目の前で自分のメニューができあがっていく様子を見ているのはなかなか楽しいものである。そして、ほどなくして品出し。
ここはご飯が美味しいのも嬉しい。やはり日本人はご飯が大事よね。串カツの串が抜きやすいようにひと手間加えてくれるのが嬉しい。そして、長ネギの揚げ具合も好みである。アジフライもコロモはサックサクだが身は柔らかい。メンチは意外にしっかりした具詰まり。お味噌汁も美味しいし、どれもこれも非常に自分好みなのである。店内に流れているラジオのAM放送(場所柄ニッポン放送なのかな?)も妙にマッチしていてレトロ感溢れている。要するにお気に入りの一店なのである。オッホン( ̄^ ̄)ゞ

※この日の満足度:★★★★★(5点満点中)

■ お好み定食(串カツ・アジフライ・ハーフメンチカツの3種)。

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■ 店構え。

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tag : あけぼの 千代田区 有楽町 交通会館 お好み定食 串カツ アジフライ ハーフメンチカツ カニクリームコロッケ

ジャスミンタイ:八重洲店 / トムヤムソースパクチー炒飯

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世にグルメblogは山ほど存在するが、自分の趣味というか信頼に値するモノはけっして多くはない。そんな中で勝手にファンになりコメントは残さずとも毎日のようにお邪魔して読み逃げしているblogが管理人:たけさんの『資格ゲッターが行く!』だ。一度ご覧あれ。

そのblogの2017年2月15日分になんとも美味しそうなランチが載っていたのでネットで検索。記事のお店は四谷だったが、八重洲にもあるというので早速『ジャスミンタイ:八重洲店』に行ってみた。丸善の斜裏で「お多幸」のすぐ近くだった。狙ったメニューは火曜日だけのモノで「トムヤムソースパクチー炒飯」。まだ昼前なので客足も遅くゆったり。タイの衣装を身にまとった店員さんが席に案内してくれた。店員さんは皆タイの人のような感じ。店員さん同士で話す、あの独特な鼻に抜けたような話し方がタイ・ムードをおおいに駆り立てる。もちろん、お店の内装もモロにタイの感じだ。タイにあるホテルのレストランな感じかな。

さほど時間もかからず品出し。あらま、何とも小ぶりな・・・という印象。しかし、実のところはお皿が大きいので小ぶりに見えただけ。しかもしっかり凝縮具詰まりなのでけっこうな満足度だ。四谷のソレはエビが2尾見えてたが、こちらは1尾。しかし、けっして小さくはないイカが2片乗っている・・・と言いながら少々ひがみあり。
少しずつ食べていくが、ジワジワと心地良い辛さがクチの中に広がってくる。そして、名前の通りトムヤムクン味だ。こんな炒飯、ありそうだが今までこの味は遭遇したことがない。これは面白いし美味しい。パクチーも添えて食べてたりキュウリでクチの中を整えたりと味もバリエーションがあって楽しい。
スープ、サラダ、デザートが付いて、お値段は950円(税別)。ここはちょっと要チェックだな。「お多幸」に行く回数減るかも・・・。

※この日の満足度:★★★★★(5点満点中)

■ トムヤムソースパクチー炒飯。

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■ 店内の一部。

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■ 店構え。

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tag : ジャスミンタイ八重洲店 千代田区 八重洲 日本橋 タイ料理 トムヤムソースパクチー炒飯 丸善 お多幸

交通飯店

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町中華・・・という呼称がどれほど通じるのか分からないし、その定義みたいなものも分からない。でも、町中華が大好き。町中華はだいたいどの地区・地域にも必ずと言って良いほど存在する。我が地域(と言っても住所表記だと隣地区になるのだが)にも当然存在するが、この日の町中華は、有楽町交通会館地下にある『交通飯店』。
この店もかなり上質の町中華屋さんである。老舗感丸出しの店内もさることながら何を食べてもとにかく美味しい。ややもすると女性は敬遠しがちなロケーションなのに一人で食べに来ている女性もかなり見かける。これ、美味しいの証でしょ?

この日の注文は、ランチメニューでもある「きくらげ・肉・玉子炒め」。それと「中華丼」に「餃子」。迷い迷った上のラインナップである。ほぼご主人が一人で順番に一品ずつ調理しているから、それなりに品出しまで時間がかかる(ご子息らしきは餃子の焼き番?)。しかし、なるべく時間差が起きないように調理してくれているのはシッカリ伝わってくる。
まず、「きくらげ・肉・玉子炒め」が登場。きくらげ・・・多っ!そして大きい。どのきくらげも肉厚でプルンプルンだ。玉子や肉もしっかり味が浸みていて申し分ない。これは、冗談抜きで相当美味しい。そして、「中華丼」。醤油系だが味は少し甘めなので、これは好き嫌いがあるかもしれない。自分としてはOKである。「餃子」は6個入りで、それぞれが大きい。この餃子にはニンニクを使っていないことが大きくアピールされている。どれどれ、まずは何もつけずに食べてみる・・・美味っ!ニンニク云々なんかどうでも良いほど美味しい。皮もしっかりしているし餡も美味しい。この餃子とミニ・チャーハンのセットを食べている女性が隣にいた。これは女性も食べるわ・・・。

ということで、大正解の『交通飯店』!

※この日の満足度:★★★★★(5点満点中)

■ きくらげ・肉・玉子炒め。

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■ 中華丼。

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■ 餃子。

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tag : 交通飯店 千代田区 交通会館 有楽町 きくらげ・肉・玉子炒め 中華丼 餃子 町中華

まだん / テンジャンチゲ

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寒い・・・。もっと寒い地区があるのは分かっているが寒い。ちょっと異常気象にも程がある。いよいよ壊れ始めているのかな?地球・・・。なんて考えると手塚治虫の『火の鳥』なんかが浮かんでくる・・・。

寒いので、今年お初で韓国料理の『まだん』へ。相変わらず怪しい道のりを経て店内へ。あれ?こんなに薄暗かったか?と思ったら、もう11時半を過ぎたのに本日第1号のお客だったようだ。で、店内の灯りが全部点いて明るくなった・・・大事だよね、節電って(~_~;)
今日の注文は「テンジャンチゲ」。こんな日には韓国料理のチゲが最高。相変わらず手際良く、それほど時間もかからずに品出し。注文の度に一人チゲずつ作っているようだが、味の深みを感じるからベースになる下味は準備されているのだろう。でなければ、この短時間で深みある味は出るはずがない。ちょっと硬めのジャガイモの食感がたまらない。豆腐も煮崩れがなく綺麗で美味しい。スープの辛さも程良くて好みである。キムチもご飯もお代わりしたいところだが、食い意地張らず我慢我慢。腹八分目とは昔の人は上手いこと言ったものである。

店を出て店の写真を撮っていたら何やらポスターに小さなメッセージが・・・何々・・・「置き石を持って行ったあなた返してください。28年間大切にしていましたので」・・・って。誰かイタズラで持ち去ったのか?ホント心ない奴がいたものだ。返してやれよ!

※この日の満足度:★★★★★(5点満点中)

■ テンジャンチゲ。

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■ ズラリと並んだ添え物のキムチ軍団。

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■ 店に続く通路地の入口。

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■ 怪しい通路の先にボンヤリとお店が・・・。

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■ 店構え。◯印に貼り紙が。

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■ 貼り紙。ちょっと切ない・・・。

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■ 古い写真を見たら、この石のことなのだろう。「石敢當」って書いてあるから魔除けなのだろう。返してやれよ!

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tag : まだん 千代田区 西銀座JRセンター 韓国料理 テンジャンチゲ 貼り紙 置き石 持ち去り 守り神

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柴犬・福と大福の飼い主をやっていました。1970年代・80年代のロックと映画に育てられたレトロ者です。

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