コストコ幕張 / クォーターパウンド・ホットドッグ

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昨日とはうって変わっての晴天。気温も間違いなく高い。年々付き合いにくくなる気まぐれな春の天気。いや、春だけではなく四季全体が明らかに昔の四季とは違う。しっかりと四季のメリハリがなくなってしまったことも日本国民の精神に悪影響をもたらしてるんじゃないのかな・・・。

そんなことを思いながら国道357線を利用して海浜幕張へ。運転のお供は、久しぶりにBayFM。懐かしいな、交通情報のジングル・・・。お、斉藤りさちゃんってまだ健在なのか。頑張ってるなぁ・・・。
ちょっとした届け物がメインの用事なのだが、用事はすぐ終えたので『コストコ幕張』で頼まれ買い物も。こちらも目的の品をサッサと買って終了。

ちょっと小腹が空いたので1階のフードコートでホットドッグを買う。正式名称は、「クォーターパウンド・ホットドッグ」と言うらしい。飲み物が付いて、180円なのは嬉しい。しかも飲み物はお代わり自由・・・ってお代わりしたことないけど。
素っ気ないホットドッグと飲み物の器をもらって移動。玉ネギのみじん切りを自分の好みだけのせて、ケッチャップとカラシも自分の好みだけのせて、ピクルスはナシで、はい、自分仕様のホットドッグが出来上がり。飲み物はコーラにした(ペプシ)。もちろん氷抜きで。
ガブリと丸かじりでも良いのだが、お店の人に紙お皿をもらってMyホットドッグをのせる。備え付けのプラスチックのナイフとフォークで4つに切り分けてから、手でいただく。これもMyスタイルの定番である。
久しぶりに食べたら美味しかったな・・・(^o^ゞ

※この日の満足度:★★★★(5点満点中)

■ 自分仕様のホットドッグ。

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■ クォーターパウンド・ホットドッグのお品書き。

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■ コストコ幕張。

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2004年3月28日(日)の大福

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後輩のゴンちゃんとひと遊び。怖い顔だこと・・・(~_~;)


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※この日の大福日記『日々徒然』はお休みでした。
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若葉 / ワンタンメン

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マンネリ・・・ひと言で片づいてしまう言葉で便利ではあるが何とも味気のない言葉だ。しかも、この言葉の使われ方はけっして良い意味で使われることはまずない。「良い意味でマンネリ」などと言う場合もあるが、これは語彙を持たない自分などがごまかしのために使う場合がほとんどだ。

その良い意味でのマンネリが築地飯の店には多い。ちょっと、褒め言葉風に言えば、「定番」、「ブレがない」などとなるだろうか。看板となる品目一筋で長年営業を続けている店が多いのである。もちろん、そのような店に関しては築地飯以外の地区でも多いのだが、こと築地市場界隈では特に多いようにも思える。
市場内の店、市場外の店・・・お客同士が身をすり寄せないと入れないような狭い店が多いが、その窮屈さや不便さがそれらの店をなり立たせていると言ってもけっして過言ではない。店側と客側の持ちつ持たれつの「良い感じ」が市場移転騒動によりヒビをまったく生じていないとは言えない。そろそろ豊洲への移転を判断せざるを得ない時期になってきているが、「食の安全」だけでなく「食の繋がり」も大きな要素であることも確かなのである。

さて、もんぜき通りの『若葉』。こちらもマンネリである。但し、こちらの場合は「偉大なマンネリ」と言って良いだろう。店が提供してくれる品を客側がマンネリを楽しむように接する。観光のお客もご常連も皆、美味しいラーメン(正式名は「中華そば」)をすすりながらそれぞれの築地を作り上げる・・・これぞ築地飯の本分かなと。

久しぶりにいただいた「ワンタンメン」。何だろね?この満足感は・・・(^o^ゞ

※この日の満足度:★★★★★(5点満点中)
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2004年3月27日(土)の大福

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シャンプーしてもらってサッパリ(^o^ゞ


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※大福日記『日々徒然』より

■ ヘドロの匂い ■ 大福:生後709日目

長い長い雨続きもひとまず終わったかなと思わせてくるれ週末だ。昨日の夕方も風こそあったが、雨は降っていなかったので海辺の公園に行って遊んだ。ところが、ちょっと目を離したら茂みに入ってゴロン、ゴロン。あちゃあ、ニオイづけだ。「大福ぅ~」と虚しく声を出して呼び戻したが時すでに遅し、クチの横には見事なまでの黒いシャドーが入り、背中にも黒い汚れが付着していた。鼻を近づけてニオイを嗅いで確信。このヘドロのようなニオイは鳥の糞だ。すぐタオルに水をつけて拭き落としたが、気休めでしかなかった。

ということで、今朝は朝一番でドッグカフェ『FUNKY』でシャンプー。本当はどうせ土日で友達犬と公園を走り回るから汚れるし週明けにシャンプーと思っていたのだが、思惑通りにはいかないものだ。
シャンプーぐらい自分ですりゃいいじゃないか、飼い主だろ?と声も聞こえてきそうだが、以前プロのシャンプーを参考のために一度見たことがある。それを見た時に即決した。素人には無理。餅は餅屋で・・・ウチの方針になった。大福は皮膚に多少欠点を抱えているから、プロの方にシャンプーしてもらっていろいろ発見やアドバイスしてもらうほうがいいと思ったのだ。我が家で大福のシャンプーはいわば「薬欲」というところか。

久々に白い毛のところがピカピカに真っ白になって大福はフカフカになった。シャンプー終了後、カフェのほうに移動したら土日ということもあって、たくさんの犬たちが遊びに来ていた。入口付近にまだ生後5ヶ月のバーニーズの女の子がいて可愛かった。忙しそうだったのでマスターとはあまり話もできなくて残念だったが(平日に行ったほうが良いかも)、大福も綺麗になって何となく満足そうだった(と勝手に思っているのだが)。問題はこの綺麗さがいつまで持続できるかだけである・・・。
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東京チャイニーズ一凜

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なるほど、こういう店だったのか・・・と、以前より気になっていた店に初めて入った感想だ。

築地というよりも新富町の駅のほうが近いかな?というところにある店。この通りはかなりの頻度で通るし、店前に車を停めることも多かった。なので大変気になっていた店である。しかも、嬉しそうに入店する人たちの表情も多く見かけた。しかし、扉を開けて入るも、すぐに出てくるお客も多くいた。どうやら予約のお客で回転している店のようである。グルメ紹介サイトを見ると5点満点中の4点越えと点数も高いようだ。

週末に予約もせずにダメ元で扉を開けたら入店できてしまった。覚悟も決まっていなかったので席に着いてメニューを見回す。なるほどなるほど・・・。ちょっとでも予習?してくれば良かったなと反省。
店の人にアドバイスを願う手もあったが、今回は勝手に選んでみた。前菜で「中国セロリと押し豆腐冷製」と「蒸し茄子と唐辛子のすり鉢和え」を。メインとなる麺には「担々麺(汁あり)」と「黄ニラ焼きそば」。今回はこれだけ。あ、「ジャスミン茶(温)」も注文。

まずは前菜2種が登場。どちらも取り分けされているのが嬉しい。しかし、見るからにお上品で量は大変少ない感じ。ま、前菜だしね。「中国セロリと押し豆腐冷製」は大変薄味で自分好みである。「蒸し茄子と唐辛子のすり鉢和え」、この手は初めて食べるが、蒸し茄子が辛さと喧嘩をしていなくて大変美味しい。好みである。
続いて、「担々麺(汁あり)」が登場。こちらも取り分けされての品出し。恐らく他のメニューも取り分けされているんだろうな。極細のストレート麺だ。濃厚な胡麻味スープが舌とクチの中に広がる。菜の花が季節感を出してくれていたが、貧乏舌の身としては担々麺と言えば、やはり青梗菜のほうがありがたいかな。「黄ニラ焼きそば」、こちらも取り分けされてての品出し。やはり極細のストレート麺だ。なるほど・・・焼きそばではあるが蒸しそばの感じもして大変美味しい。取り分けされているので量こそは少ないが、これはこの程度の量で、もっと食べたい感のところがちょうど良いのだろう。大変美味しい。それと「ジャスミン茶」が非常に美味しかったのも印象に残っている。

この店は恐らくどれを注文しても美味しそうな予感がじゅうぶんする。機会があれば、店の人のアドバイスを聞きながらいろいろ食べてみたいものである。まずは、コース料理が良いのでは?との予感もする。
大変満足のいく初訪問だったが、座った位置が悪かったのか、お客やお店の人が歩くとやけに床が弾んで揺れて居心地が悪かった。できれば次回は、他の席に着きたいものである。

ところで・・・量が少なかったり薄味だと何故に「上品」と言うんだだろうね。不思議(~_~;)

※この日の満足度:★★★★(5点満点中)

■ 中国セロリと押し豆腐冷製。

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■ 蒸し茄子と唐辛子のすり鉢和え。

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■ 担々麺(汁あり)

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■ 黄ニラ焼きそば。

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■ 店内の様子。

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柴犬・福と大福の飼い主をやっていました。1970年代・80年代のロックと映画に育てられたレトロ者です。

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