本種 / にぎり（1.5人前）
昼少し前の築地飯は久しぶりに『本種』へ。表のカウンター席が珍しく空いていたので着座。注文は「にぎり（1.5人前）。店前を何度か通ったが、いつも混んでいる様子が目に入り通過していてのご無沙汰だ。奥の間？のテーブル席も味わいがあって良いのだが、外に面したカウンター席のほうが一人の時は落ち着くかな。
さて、にぎり。店主がボソッと「今日のマグロはイイよ」とのつぶやきを聞き逃さなかったのでマグロからいただく。うん、深みがあって美味しい。赤身好きとしては嬉しい一品だ。マグロから時計回りに順番に食べる。久しぶりのせいもあるのか、今日のにぎりは格別に美味しい。これで、1,500円はお得すぎる。いつも「丸ちらし」を注文しているが、たまにはお寿司もイイもんだぞ・・・と。箸で一貫はさみ、裏返しで醤油皿につけても寿司ネタが剥がれ落ちないのが嬉しい。こんな当たり前のことに感銘受けているこの時世ってどうなのよ？
※この日の満足度：★★★★★（5点満点中）
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