人生旅もかき捨て大勝軒 / A定食（ラーメン＋半炒飯）

大勝軒 / A定食（ラーメン＋半炒飯）

BS-TBSの『バイタルTV』という番組で築地場外・もんぜき通りの中華そば『若葉』が紹介されてたことは先日書いた通りだが、その日の番組では日本橋というか三越前の中華屋『大勝軒』も紹介されていた。で、一気に懐かしモードに突入してしまい足を運んでしまったというわけである。

いやぁ、懐かしいなぁ。周りにはコレド日本橋やコレド室町なんかが日本橋の顔として定着しているが、いやいや、ちょっと裏側に回れば渋すぎの店が点在しているのが日本橋界隈の魅力といえよう。今度、も少しシッカリ探検してみようかな。
表通りから入って数分で見覚えのある懐かしい店構え。『大勝軒』、健在である。ランチ時だったので店内は満席だったが、外に並んでいる人はおらずでスンナリと席に着くことができた。注文は、あらかじめ決めていたので、「A定食」にした。ラーメンと半炒飯のカップリングである。町中華屋には、このカップリングのセットメニューが定番であったりする。欲張りな満足メニューである。

そんなに待つことなく品出し。あ～、ここの炒飯はグリーピース乗ってたかぁ・・・（実は大の苦手）。いきなり膝カックンだなぁ。あのパサパサした歯触りというか食感が苦手なのである。一気にトーンダウンしてしまったせいもあったのか、炒飯もラーメンも今の自分好みではなかったなぁ（あくまでも今の自分）。古い記憶では好みだったと思うんだけどなぁ・・・。時の流れは、人の味覚さえも変えてしまうってことなのか。けっして味落ちしているということではないのだろう、きっと。
ちょっと拍子抜けの懐かし訪問になってしまったが、この店もメニュー豊富なので再訪はじゅうぶんあり得るだろう。次は、何にしよう？B定食？

■ ラーメン。